Blasercafe Ethiopia Ras Buna Sidamo (Блазер Кафе Эфиопия) (250 г) сорт Арабика мытая Рас Буна Сидамо, 2 Багерш

Сорт премиум класса Ethiopia Ras Buna Sidamo произростает в стране, где зародилась культура возделывания кофе. Культивированный из изначально дикорастущих деревьев, эфиопский кофе сейчас выращивается мелкими предприятиями, так называемыми "кофейными садами". Кофе Ethiopia Sidamo очень тщательно отбирается и подготавливается - высушивание зарен происходит на тканных полотнах, натянутых над землей. Поразительная особенность  этого сорта - в уникальном аромате, напоминающем о бергамоте.

100% арабика из провинции Sidamo Bagersh

Вкус

Мягкие кисловатые ноты и несколько более интенсивные и изысканные, слегка горьковатые оттенки, очень сладкий, с едва уловимой соленостью

Аромат

Присутствуют ароматы бергамота, абрикоса, черники, ванили и какао, с послевкусием тоста и карамели, роз и свежих сливок

Оборудование

Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 92°С

Рекомендован для таких типов напитков

• Ристретто

• Эспрессо

• Капучино