Зарегистрируйся на сайте CoffeeDeluxe и получи скидку 5% на первую покупку!
Дом Кофе Hawaii

Дом Кофе Hawaii - знаменитый сорт промытой арабики с Гавайских островов. Считается одним из лучших в мире благодаря богатой вулканической почве, идеальным климатическим условиям и полностью ручной обработке зерна. Уникальность климата и состава почвы и воды, орошающей плантации, наделяет этот сорт великолепными вкусовыми качествами: мягкая, но отчетливо выраженная кислотность, средняя консистенция, тонкие ароматы орехов и корицы, легчайшая горечь с заметным сигарным оттенком, присущим только сорту Hawaii. Благодаря стараниям работников плантаций и тому, что большинство плантаций – семейные и маленькие, зерна Hawaii Captain Cook приобретают идеальную форму, и на сегодняшний день считаются эталоном кофейного зерна арабики.


Обжарка 

Средне-темная

Вкус

Кофе свойственна природная горечь с легкой кислотностью и достаточно яркой сладостью.

Аромат

Присутствуют ароматы специй, шоколада и дерева. Ярка выраженный оттенок сухофруктов, а также сигарные и ореховые ноты в послевкусии.

Оборудование 

Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С 

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Дом Кофе Hawaii

  • Производитель: ДомКофе
  • Модель: Hawaii
  • Наличие: Есть в наличии
  • 754.00 грн.
  • Без НДС: 754.00 грн.

Кофе в зернах

Loading...